Sastojci
- 300 g plazma keksa
- 120 g putera
- 500 g krem sira
- 300 ml slatke pavlake
- 150 g šećera
- 10 g želatina
- 300 g jagoda
- 2 kašike meda
Priprema
- Istopiti puter i pomešati sa mlevenim keksom.
- Utisnuti u kalup i ohladiti.
- Umutiti krem sir, šećer i pavlaku.
- Dodati pripremljeni želatin.
- Preliti preko kore i ohladiti najmanje 3 sata.
- Preliti sosom od jagoda (prokuvati jagode + šećer).